As delícias que a Úrsula nos traz hoje, são pratos da culinária da antiga Iuguslávia (hoje é mais correto dizer que é um prato de origem dos Bálcãs): O Cevapcici, lê-se "tchevaptchitchi" (que pode ser preparado também com vitela ou como na Grécia só com ovelha) e o Ajvar como acompanhamento, que é uma pasta de pimentões e berinjelas.
A Úrsula contou pra gente que outro dia fez Ajvar para acompanhar tacos mexicanos e ficou ótimo (hmm...quem sabe, sabe!). Então fica a dica!
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