sexta-feira, 26 de novembro de 2010

A Conversa Chegou À Cozinha

Pra deixar os finais de semana ainda mais gostosos, reunimos uma série de receitas (que serão postadas semanalmente), cedidas pela querida Úrsula Mueller dos blogs: A Conversa Chegou à Cozinha e Sushi de Casa (sim, é ela a Úrsula do Sushi sob encomenda aqui de Jaraguá). Administradora por formação e cozinheira por paixão, Úrsula reúne e divide com quem quiser, suas pesquisas sobre receitas passadas de geração em geração no Brasil, pelos imigrantes alemães, além de receitas da moderna gastronomia alemã que vem traduzindo. Como consequência de um hobby no mínimo delicioso, Úrsula traduz em seu blog sua verdadeira viagem por memórias deliciosamente impregnadas dos aromas e sabores das receitas e ainda te convida a viajar junto.

E pra começar, uma receita do tradicional biscoito natalino Alemão Spekulatius - Biscoito de Amêndoas de aparência rústica, mas sabor delicado e inigualável:

1 comentários:

Scheila disse...

A Ursula é uma querida...
quem já provou seus sushis recomenda...

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